ข่าวพิธีเปิดยิ่งใหญ่! งานเจ เยาวราช 2569 “แรงบันดาลใจและศรัทธา...ตำนานความเชื่อ สู่วัฒนธรรมที่ยั่งยืน” - kachon.com

พิธีเปิดยิ่งใหญ่! งานเจ เยาวราช 2569“แรงบันดาลใจและศรัทธา...ตำนานความเชื่อ สู่วัฒนธรรมที่ยั่งยืน”

เปิดฉาก! “ประเพณีงานเจ เยาวราช 2569” ชู “แรงบันดาลใจและศรัทธา…ตำนานความเชื่อ สู่วัฒนธรรมที่ยั่งยืน” ร่วมสืบสานเทศกาลถือศีลกินเจ พบกับกิจกรรมไฮไลต์! เมนูเจกระทะใหญ่ “ผัดหมี่มังกรสัมพันธ์” แจกฟรี! ผู้ร่วมงาน 1,000 จาน พร้อมชมขบวนแห่รถบุปผชาติ องค์สมมติพระโพธิสัตว์กวนอิม ขบวนสิงโต ขบวนจากผู้สนับสนุน และกิจกรรมอื่น ๆ อีกมากมาย อิ่มบุญ

อิ่มใจ อิ่มท้องกับร้านอาหารเจเลิศรส เต็มพื้นที่สองฝั่งถนนเยาวราช ตลอดงาน 10 วัน 10 คืน 9-18 ตุลาคม 2569 ณ บริเวณซุ้มประตูเฉลิมพระเกียรติ 6 รอบพระชนมพรรษา ถนนเยาวราช สภาวัฒนธรรมเขตสัมพันธวงศ์ จัดพิธีเปิดงานถือศีลกินเจครั้งสำคัญแห่งปี “ประเพณีงานเจ เยาวราช 2569” โดยได้รับเกียรติจาก นายปารเมศ โพธารากุล ที่ปรึกษารัฐมนตรีว่าการกระทรวงวัฒนธรรม และ นางสาวกนกวรรณ เอี่ยมลิ้ม รองปลัดกรุงเทพมหานคร ร่วมในพิธี พร้อมด้วย นายประสิทธิ์ องค์วัฒนา ประธานจัดงาน คณะผู้จัดงาน และผู้สนับสนุนการจัดงาน ร่วมให้การต้อนรับ  

ภายหลังพิธีเปิดงาน นายปารเมศ โพธารากุล และ นางสาวกนกวรรณ เอี่ยมลิ้ม พร้อมด้วยคณะผู้บริหารและผู้สนับสนุนได้ร่วมปรุงอาหารเจมงคลกระทะใหญ่ร่วมกับเชฟมืออาชีพจากโรงแรม แกรนด์ ไชน่า แบงคอก เยาวราช ในเมนู “ผัดหมี่มังกรสัมพันธ์”จากวัตถุดิบมงคล อาทิ เส้นหมี่เหลือง เห็ดหอมแห้ง เห็ดชิมิจิ เห็ดหูหนู กะหล่ำปลี แครอท พริกฝรั่ง เต้าหู้แห้งผัดไทย ฟองเต้าหู้เส้น แปะก๊วย เม็ดมะม่วงหิมพานต์ ถั่วลิสง งา ลูกบัวจีน และขึ้นฉ่ายไทย แจกจ่ายให้ผู้เข้าร่วมงานชิมฟรี! 1,000 จาน พร้อมร่วมปล่อยขบวนมังกร สิงโต และแห่รถบุปผชาติ โดยมีผู้เข้าร่วมงานทั้งชาวไทยและต่างชาติร่วมในพิธีและจับจ่ายอาหารเจ ตลอดเส้นทางถนนเยาวราชอย่างเนืองแน่น

นายประสิทธิ์ องค์วัฒนา ประธานจัดงาน “ประเพณีงานเจ เยาวราช 2569” กล่าวว่า งานเจเยาวราชเป็นอีกหนึ่งเทศกาลสำคัญที่สะท้อนอัตลักษณ์ของชุมชนชาวไทยเชื้อสายจีนในย่านเยาวราช ซึ่งเปิดโอกาสให้ประชาชนได้ร่วมทำบุญ ถือศีลกินเจ และสักการะสิ่งศักดิ์สิทธิ์เพื่อความเป็นสิริมงคล ขณะเดียวกันยังเป็นพื้นที่ที่รวมพลังความร่วมมือของชุมชน ผู้ประกอบการ ร้านค้า และประชาชนในพื้นที่ ในการร่วมกันรักษาและส่งต่อคุณค่าทางวัฒนธรรมให้คงอยู่คู่เยาวราช สร้างบรรยากาศแห่งศรัทธา การแบ่งปัน และความสามัคคีตลอดช่วงเทศกาลถือศีลกินเจ

สำหรับ “ประเพณีงานเจ เยาวราช 2569” จัดขึ้นตั้งแต่ วันที่ 9-18 ตุลาคม 2569 ณ บริเวณซุ้มประตูเฉลิมพระเกียรติ 6 รอบพระชนมพรรษา ถนนเยาวราช ภายใต้แนวคิด “ผัดหมี่มังกรสัมพันธ์” เพื่อสืบสานประเพณีและความเชื่ออันเป็นรากฐานของชุมชน พร้อมเปิดโอกาสให้ประชาชนได้สักการะขอพรจากสิ่งศักดิ์สิทธิ์ทั่วทั้งเยาวราชที่อัญเชิญมาไว้ในมณฑลพิธี และได้รับประทานอาหารเจที่สะอาด ถูกหลักอนามัยและปลอดภัย โดยการจัดงานแบ่งเป็น 2 ส่วนคือ งานด้านพิธีกรรม และ งานด้านพิธีการ

งานด้านพิธีกรรม  ประกอบด้วย 3 ส่วนหลัก ได้แก่

1. มงคลสถาน: ซุ้มประตูเฉลิมพระเกียรติฯ เยาวราช เป็นมงคลสถานอันศักดิ์สิทธิ์ที่ชาวเยาวราชให้ความเคารพ และเป็นสถานที่รับเสด็จพระบรมวงศานุวงศ์ในโอกาสสำคัญสำหรับประเพณีงานเจ พื้นที่บริเวณซุ้มประตูเฉลิมพระเกียรติฯ เยาวราช จึงได้รับการจัดเป็นมณฑลพิธีอันศักดิ์สิทธิ์ เปรียบเสมือนศูนย์รวมแห่งศรัทธา ความเป็นสิริมงคล และความสามัคคีของชาวเยาวราช

2. ตำนาน 22 ศาลเจ้า: พิธีรวมผงธูปจาก 22 ศาลเจ้าในเยาวราช ซึ่งจัดขึ้นเพียงปีละครั้ง เพื่อสืบทอดธรรมเนียมแห่งศรัทธา โดยมวลสารจากแต่ละศาลเจ้าสะท้อนพลังแห่งความเชื่อและคำอธิษฐานของผู้คนจากทั่วโลก ก่อนนำมารวมเป็นหนึ่งเดียว สื่อถึงความสามัคคี ความเป็นสิริมงคล และความผูกพันของชุมชนเยาวราช แล้วอัญเชิญมาประดิษฐาน ณ ซุ้มประตูเฉลิมพระเกียรติฯ เยาวราช เพื่อความเป็นสิริมงคลแก่ผู้ศรัทธา

​​3. จิตแห่งศรัทธา: เทพเจ้าแห่งการกินเจ “กิวอ๋อง ฮุกโจ้ว เต้าบ้อเนี้ย น่ำซิ้ง ปั๊กเต้าแชกุง” โดยคณะกรรมการจะทำพิธีแห่อัญเชิญ “กิวอ๋อง ฮุกโจ้ว เต้าบ้อเนี้ย น่ำซิ้ง ปั๊กเต้าแชกุง” ทั้ง 12 องค์บนเกี้ยว นอกจากนี้ ยังอัญเชิญ “องค์เจ้าแม่กวนอิม 1,000 มือ” ซึ่งเป็นสัญลักษณ์แห่งความเมตตาและการช่วยเหลือผู้คนในยามทุกข์ยาก พร้อมด้วยเทพเจ้าหมอยา “ฮั่วท้อเซียนซือ”เทพแห่งการแพทย์และการรักษา เปรียบเสมือนหมอเทวดา มาประดิษฐานที่ซุ้มประตูเฉลิมพระเกียรติฯ เยาวราช เพื่อให้ประชาชนได้สักการบูชา

งานด้านพิธีการ คณะกรรมการได้จัดให้มีการทำอาหารเจมงคลกระทะใหญ่ “ผัดหมี่มังกรสัมพันธ์” โดยมาสเตอร์เชฟจากโรงแรมแกรนด์ ไชน่า แบงคอก เยาวราช พร้อมแจกฟรีให้ผู้ร่วมงาน จำนวน 1,000 จาน ในพิธีเปิดงาน วันเสาร์ที่ 10 ตุลาคม 2569 พร้อมด้วยขบวนแห่รถบุปผชาติองค์สมมติพระโพธิสัตว์กวนอิม ขบวนสิงโต ขบวนจากผู้สนับสนุน และขบวนอื่น ๆ อีกมากมาย ร้านอาหารเจและ Street Food เจถูกปาก ถูกหลักสุขอนามัยกว่า 100 ร้านค้า เรียงรายสองฟากฝั่งถนนเยาวราช ตลอดระยะเวลา 10 วัน 10 คืน รวมถึงโซนจำหน่ายสินค้าราคาพิเศษจากผู้สนับสนุนการจัดงาน ทั้งลด ทั้งแจก ให้ทุกท่านได้เลือกซื้อมากมายพร้อมจัดเตรียมมุมถ่ายภาพและมุมชมแสงไฟของเยาวราชไว้หลากหลายจุด

“ขอเชิญชวนพี่น้องชาวไทยร่วมสืบสานคุณค่าทางวัฒนธรรมและประเพณีถือศีลกินเจเยาวราช ซึ่งจัดขึ้นอย่างยิ่งใหญ่ ณ บริเวณซุ้มประตูเฉลิมพระเกียรติฯ ร่วมสักการะสิ่งศักดิ์สิทธิ์ที่อัญเชิญจากสถานที่ต่าง ๆ ทั่วเยาวราช เพื่อความเป็นสิริมงคล พร้อมสัมผัสเสน่ห์ของวัฒนธรรมจีนร่วมสมัยที่ผสมผสานกับพิธีกรรมอันศักดิ์สิทธิ์ ตลอดจนเลือกชิมอาหารเจหลากหลายเมนูที่อร่อย สะอาด และได้มาตรฐาน โดยเชื่อว่าตลอดระยะเวลา 10 วัน 10 คืนของประเพณีงานเจ เยาวราช 2569 จะช่วยสร้างบรรยากาศแห่งความคึกคักให้กับพื้นที่ ส่งเสริมการท่องเที่ยวและเศรษฐกิจในย่านเยาวราชให้เติบโตอย่างต่อเนื่อง” นายประสิทธิ์ กล่าว

หนังสือพิมพ์กะฉ่อนดอทคอม ชาย by กะฉ่อน รายงาน