ข่าวฉลองเปิด หัวปลาช่องนนทรี แยกปักธงชัย โคราช - kachon.com

นายชัชวาล วงศ์วร ประธานหอการค้า จ.นครราชสีมา เป็นประธาน เปิดงานแสดงความยินดี แก่ ร้านหัวปลาหม้อไฟ ช่องนนทรี สาขาที่ 9 ที่เปิดใหม่บริเวณ ถนนราชสีมา ปักธงชัย ต.ปรุใหญ่ องเมือง จ.นครราชสีมา เมื่อวันก่อน โดยมี นายกฤช ลิมป์รัตนกาญขน์ พร้อม ภรรยา ซึ่งเป็นผู้บริหารร้าน หัวปลาช่อฃนนทรี ให้การต้อนรับ

นายกฤช กล่าวว่า ร้านหัวปลาช่องนนทรี เริ่มจาก บริเวณที่ตนเองอาศัยในแถบพระราม3 สมัยเกือบ 40 ปีก่อนเงียบมาก ไม่มีร้านค้า ร้านอาหาร ตนเองจึงคุยกับคุณแป๋ว ภรรยา ให้เปิดร้านข้าวต้มปลาเล็กๆ ขายอาหาร่ายๆ และหม้อไฟ ซึ่งช่วงแรก มีโต๊ะเพียง 2 ตัวเท่านั้น แต่ด้วยรสชาติ ความอร่อยและความสดสะอาด ก็เริ่มขายดีมากขึ้น โดยเฉพาะเมนูหัวปลาหม้อไฟ ที่ขายดีจนหมดทุกวัน ตนเองจึงเริ่มคิดขยายกิจการ ในปี 2529 จนเริ่มเป็นที่รู้จักกัน ในชื่อ ร้านหัวปลาหม้อไฟ จนกลายมาเป็น หัวปลา ช่องนนทรี ถึงปัจจุบัน

ตอนนี้ หัวปลาช่องนนทรีได้ขยายสาขาไปถึง 9 สาขา ทั้ง ศรีนครินทร์ ช่องนนทรี กม.8 บางนาตราด พุทธมลสาย 2 เมกะ บางนา เทอมินอล21 จ.นครราชสีมา เซ็นทรัลเวิลด์ รามอินทรา กม.13 และ สาขา สามแยกปักธงชัย จ.นครราชสีมาแห่งนี้

นายกฤช กล่าวเผยความรู้สึกว่า ภูมิใจที่ร้านหัวปลา ช่องนนทรี ได้ดำเนิน พัฒนามาถึงขณะ นี้มีลูกค้าเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ จนสามารถขยายสาขาได้ถึง9 สาขาในปัจจุบัน ตนเองขอขอบคุณลูกค้าทุกท่าน ที่ชื่นชอบ และไว้ใจ ในการบริการ รสชาติอาหาร และวัตถุดิบ ของร้านเรา ซึ่งหัวปลาร้าน ช่องนนทรี รับรองได้ว่า วัตถุดิบที่นำมาปรุงแต่ละอย่าง สด สะอาด คุณภาพ เกินราคาแน่นอน

หนังสือพิมพ์กะฉ่อนดอทคอม ชายนพ by กะฉ่อน รายงาน